明太子馬鈴薯沙拉熱壓三明治
- 食材
- 土司 2片
- 明太子適量
- 馬鈴薯沙拉 1份
- 馬鈴薯 1個半~2個
- 起司片 1~2片
- 水煮蛋 1個
- 炒蛋食材
- 雞蛋 2個
- 鹽、胡椒 少許
- 牛奶 2小匙
- 美乃滋 2小匙
- 砂糖 1/2小匙
- 沙拉油 1又1/2小匙
- 美乃滋 2小匙
- 法式芥末醬 3小匙
馬鈴薯沙拉隔天的樂趣,變身成熱壓三明治,兼顧營養美味!就算塞了又多又滿的配料,用三明治烤網緊緊壓住,土司會變薄,鬆脆的輕食口感一下子就能吃光光。
前一天大份量的馬鈴薯沙拉,追加水煮蛋、西式炒蛋、和起司、明太子一起夾進去。
沙拉做法參考這篇: 做出好吃的日式馬鈴薯沙拉,美味3重點記起來!
利用三明治烤網,能夠夾住滿滿的餡料,也能看見上色程度,非常好用。放入烤箱烤得酥脆,就能成功做出熱壓三明治!
烤網可以放在瓦斯爐烤箱中高溫燒烤能在短時間內完成,也可以放在小烤箱中使用。
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關於本書
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