防疫100天!阿中部長三明治、總柴手作便當療癒食譜跟著做
武漢肺炎疫情在全球持續延燒的狀況下,台灣再次於4/26、27連續兩天零確診,並達到連續15天無新增本土案例的記錄。明天正好是「防疫100天」,除了疫情發展是大家關注的焦點,指揮官阿中部長也意外成為了不少媽媽們,近期為孩子們製作早餐跟便當的題材,以下介紹由6名媽媽,分享在臉書社團「家有小學生之早餐吃什麼」中的料理,營養均衡又能呼應時事,兼顧創意跟美味!
阿中部長防疫重點整理三明治
- 食材
- 海苔
- 土司
- 蛋
- 起士
- 火腿
- 生菜
海苔剪出頭髮跟五官,沾上美乃滋黏在吐司上。
用竹炭粉加上少許水畫出身體,剪下一小片起司當成麥克風頭,用紙製作旁邊的防疫小旗子做為裝飾。
吐司中夾進煎蛋、起司片、火腿片、生菜即完成。
阿中部長躲鱷魚早餐
- 食材
- 糯米紙
- 竹炭粉
- 香蕉
- 火腿片
- 生菜
竹炭粉加水調開,將阿中部長的卡通版描繪於糯米紙上。
將描好的圖案剪下,貼在香蕉上,2支小旗子分別寫上1m跟1.5m,貼於食物叉,插於香蕉兩側即可
(鱷魚可頌做法)可頌對切一半,加入生菜,火腿片或肉鬆,再插上眼睛食物叉即完成。
為阿中部長加油打氣蛋餅
- 食材
- 蛋餅皮 1張
- 雞蛋 1顆
- 糯米紙 1張
- 食用色素:紅麴粉
- 竹碳粉
- 薑黃粉
印製一張縮小彩圖,上方放透明塑膠片,再放上糯米紙固定。
用糖霜筆沾攪好的色素,開始描繪,完成後割下貼在起司片上。
將貼有阿中部長的起司片放在煎好的蛋餅上即可。
大家都想做這道
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