氣炸鍋食譜 | 吐司奶麻糬
- 食材（約2 ∼ 3 人份）
- 厚片吐司 2片
- 牛奶 200ml
- 蛋液 1顆
- 糯米粉 適量
- 花生糖粉 適量
- 煉乳 適量
- 設定
- 火力：180度
- 時間：10分鐘
懶人必學的氣炸鍋料理來了！想不到吐司還有這種吃法？
用糯米粉和鮮奶就能變出麻糬般的口感，香軟可口，當成早餐或點心都OK！
1
厚片吐司去邊，裁切成四等份備用。
2
取一容器，倒入牛奶，放入吐司浸泡在牛奶中，使其完全吸飽牛奶。
3
將吸飽牛奶的吐司取出，稍微擠掉多餘的牛奶。
4
將吐司均勻沾上蛋液，再裹上糯米粉。
5
將吐司放入氣炸鍋，表面均勻噴上一些油，以180度氣炸10分鐘。
欲食用時，可沾煉乳或裹上花生糖粉。
關於本書
快速簡單．健康美味．好好吃氣炸鍋油切料理：鳳梨蝦球、四川口水雞、玫瑰蘋果派，100道從家常桌菜到宴客大餐的超人氣料理全食譜 春光出版
從餐前小點至宴客大菜，超越想像的氣炸鍋100道料理提案！
★首創「料理時間」索引，讓你輕鬆掌握出菜節奏！
★氣炸鍋也能煮出家常菜。簡化料理程序，新手也能出好菜！
★炸物小點、異國風味、宴客大菜、午茶甜點、幼兒點心通通有！
★使用隨手可得的在地食材，輕鬆料理出好味道！
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團