福菜切成小段狀，麻竹筍、五花肉切片狀。
麻竹筍纖維較粗，切成片狀較易入口。
大骨高湯煮滾後，放入豬肉與福菜，水滾後再加進竹筍，轉中小火燜10∼20分鐘，加點鹽調味即可。
※本食譜分量為4人份。
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大家都想做這道
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