枸杞先以清水浸泡3∼5分鐘，讓其先軟化。
將熱水放入壺中約8分滿，先放入黃耆片。
陸續放入西洋參和枸杞後，燜蓋5分鐘後即可飲用。
※本期示範分量皆為1人份。示範材料皆可在超市、大賣場購得，中藥建議到中藥行購買。
分類：
大家都想做這道
料理撇步
「平民人參」白蘿蔔上中下各有鮮吃法！蘿蔔皮、葉子教你做料理
遠看檸檬、近看柑橘、果肉像柳丁？認識新興品種「三寶柑」
水餃飽滿又多汁５大食材挑選很重要！３口訣煮出好吃餃子
板豆腐、嫩豆腐、百頁豆腐差在哪？10種豆製品營養解析：補鈣選它不輸牛奶
元宵和湯圓分不清？製作過程、鹹甜內餡４大不同一張圖看懂
去日本吃什麼當令蔬菜最對？產季月曆一圖看懂！春菊、蘆筍正鮮美
廚房生活小知識
日本海鮮為什麼這麼好吃？５大料理手法解析頂級鮮味的秘密
餵母奶不能喝咖啡？破解哺乳期３迷思：隔這時間再餵更安全
搶打疫苗前先看！專家提醒施打前後注意事項、飲食禁忌
春天養肝好時機！９種護肝好食物、４大傷肝地雷一圖掌握
天氣變冷易脹氣、消化不良？營養師曝12種NG行為+飲食要避免
發奶食物有哪些？營養師教哺乳媽咪聰明吃：這飲品臨床實證有效
