枸杞先以清水浸泡3∼5分鐘,讓其先軟化。
將熱水放入壺中約8分滿,先放入黃耆片。
陸續放入西洋參和枸杞後,燜蓋5分鐘後即可飲用。
※本期示範分量皆為1人份。示範材料皆可在超市、大賣場購得,中藥建議到中藥行購買。
分類:
大家都想做這道
料理撇步
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