鮪魚蛋餅
- 食材
- 潤餅皮1張
- 鮪魚罐頭約半罐
- 起司片1片（可用起司絲取代）
- 全蛋3顆
- 調味料
- 醬油膏適量
- 黑胡椒少許
- 鹽巴少許
1
將全蛋打散，加少許黑胡椒、鹽巴調味
2
將打好的蛋倒入加有少許油的熱鍋中，在蛋汁還沒有全熟時，取一張潤餅皮鋪上，等蛋汁附著在皮上後翻面。
3
鮪魚、起司放入餅皮中，再撒上少許的鹽巴和黑胡椒。將潤餅皮捲起，稍微再加熱固定一下，就可以起鍋、切片，搭配醬油膏食用即可。
加起司能夠增添滑潤口感。
※本食譜為1人份。
大家都想做這道
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