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蒜頭打扁去皮、青蔥切段、高麗菜剝成小片備用。中火起油鍋,倒入蒜頭、櫻花蝦乾和蔥段爆香。
接著加入高麗菜,以大火快炒約2~3分鐘後,再用鹽調味拌炒均勻即可。
※本食譜分量為1~2人份。
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大家都想做這道
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