玫瑰果醬
- 食材
- 冰糖粉300g
- 玫瑰花瓣適量
- 乾燥玫瑰花適量
- 檸檬1顆
玫瑰花除了在情人節送給戀人之外，其實還能有多種用途喔，分享給大家玫瑰花入菜的私房料理，讓你在情人節不只送花還能做玫瑰料理給情人驚喜！
料理前處理法
用熱水將乾燥玫瑰泡出茶水後倒入雪平鍋，加入冰糖粉煮成糖水。
糖水煮滾時加入切碎的玫瑰花瓣，用小火慢煮成濃稠狀，最後滴入適量檸檬汁調味，讓果醬不要太甜膩，完成。
大家都想做這道
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玫瑰花除了在情人節送給戀人之外，其實還能有多種用途喔，分享給大家玫瑰花入菜的私房料理，讓你在情人節不只送花還能做玫瑰料理給情人驚喜！
用熱水將乾燥玫瑰泡出茶水後倒入雪平鍋，加入冰糖粉煮成糖水。
糖水煮滾時加入切碎的玫瑰花瓣，用小火慢煮成濃稠狀，最後滴入適量檸檬汁調味，讓果醬不要太甜膩，完成。
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