不用慢慢等！多這步驟速速烤出好吃玉米！
夜市裡販售的烤玉米香氣撲鼻，經過時總忍不住想買幾隻來啃，但是外頭賣得烤玉米價格可不便宜，不如試試在家自己烤吧！無論是用小烤箱，還是為了即將到來的中秋，用個小技巧就能快速烤出好吃的玉米。
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速成！在家烤玉米
POINT 先煮再烤
家裡只有沒辦法調溫的小烤箱，想把玉米烤到熟透需要花大把時間？不想餓著肚子慢慢等火爐上、烤箱裡的烤玉米？聰明的撇步就是先把玉米煮熟、再烤，就能省時間、省電費又省力。
玉米怎麼煮才好吃？有哪些煮法？
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【烤網這樣烤】
煮過的玉米置於烤網上，待表面的玉米粒開始產生「皺紋」時，就可以先刷上一層奶油，讓它更有風味。
待奶油融解，刷上喜歡的烤肉醬續烤，不定時翻面讓表面受熱均勻，烤到收醬即可食用！
喜歡吃乾一點的口味，可以多烤幾分鐘，味道也會更濃厚。
【烤箱這樣烤】
熟玉米底部鋪上鋁箔紙，在表面塗上薄薄一層奶油和烤肉醬，放進烤箱烘烤，飄出香氣後取出再刷上一層醬料，並且翻面。
烤箱清潔不容易，建議鋪上鋁箔紙，才不會滴得到處都是。也可以將玉米置於烤網上，下方再放鋪了烘焙紙的烤盤接滴下的醬料，烤出玉米會更焦香。
重複2～3次塗上醬汁、翻面的步驟，直到烤出一層焦香，最後灑上白芝麻，夜市超熱賣的「燒番麥」輕鬆完成！
食用小叮嚀
很多人會把玉米歸類於「蔬果類」，但富含澱粉、糖份的玉米其實是屬於「全穀根莖類」，一根玉米的熱量並不低，再加上刷上的調味醬料，吃進的熱量就會超過一碗白飯了，食用上一定要節制喔！
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大家都想做這道
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