番茄瑪茲瑞拉起司塔丁
- 材料
- 長棍麵包 1片
- 番茄乾 2片
- 瑪茲瑞拉起司 3片
- 義式香料 適量
- 綠卷生菜 1小片
- 橄欖油 適量
為求方便省事,烘焙新手們可以購買現成的長棍麵包來搭配製作這道料理;若是擅長烘焙的高手,也可以自己動手做麵包,享受麵包剛出爐外酥內軟、香氣撲鼻的美味。
可參考這篇:【圖解】法國長棍麵包,正宗做法超詳盡教學!
麵包表面擦上橄欖油。
將瑪茲瑞拉起司與番茄乾交叉疊放到麵包切片上。
擺上綠卷生菜,再撒上義式香料即完成。
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