夏威夷蓋飯 Poke (影音)
- 食材
- 白飯 120g
- 鮪魚生魚片（切丁）100g
- 醬油 15c.c.
- 蔥花 10g
- 洋蔥碎 10g
- 香油 5c.c.
- 辣椒粉 0.5c.c.
- 鳳梨丁 50g
- 酪梨丁 50g
- 椰子脆片 20g
慵懶的夏日，就要備些簡單又快速的懶人料理，輕鬆享受美食。入口即化的鮪魚，搭配當季水果，酸甜滋味，揉合鮮美無腥味的魚肉，消暑開胃，滿滿都是海島風情！
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先將白飯、椰子脆片均勻拌一下，擺盤備用。
可以換成任何你喜歡的餅乾脆片。
將鮪魚丁、洋蔥丁、蔥花、醬油、香油跟辣椒粉均勻混合 。
將醃好的鮪魚鋪在飯上，附上鳳梨丁及酪梨丁即可。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※
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