不只是餐具!叉子 3 個料理妙用,一秒化身廚房神器!
叉子除了當成餐具使用外,在處理食材時也能化身廚房神器,讓切片、刨絲、磨泥等步驟,變得更容易操作,不用高超的刀工,也能輕鬆切出漂亮的成品,不用擔心會弄傷手!
1.刨絲磨泥不傷手
2.切蔥絲不用刀
叉子的縫隙越密,刮出來的蔥絲就越細緻。
除了蔥絲外,雞胸肉也可以用叉子刮成雞絲,建議使用兩支叉子,一支固定雞肉,一支負責刮絲。
3.切片美觀又平整
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