橘子你都怎麼剝？圖解３種「花式剝皮法」一條龍、小橘人超有創意

橘子產季正好吃，酸酸甜甜的柑橘，一剝開果皮就香氣四溢、令人口水直流，剝橘子的時候，你都怎麼剝最順手呢？農糧署在FB臉書粉絲專頁「鮮享農YA - 農糧署」發文分享3種趣味剝橘子的手法圖解，除了簡單又能裝籽的「碗型」，還有方便食用又霸氣的「一條龍剝法」，以及高手必挑戰的「小小搬橘人」，快動手試試看吧！

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農糧署臉書粉絲專頁貼文分享3招趣味剝橘子技巧：

◆方便吃的「一條龍」：先將橘子上下分別剝開一小圈，再縱向剝開橘子展開，讓果肉一瓣瓣分開攤平，就像一條龍一樣，美觀又方便取用。「一條龍」剝法，美觀又方便取用。（圖／本報資料照）

◆可裝籽的「碗型」：先用指甲從橘子中間戳個小洞、環狀劃一圈，再將皮肉分離成兩個碗狀，可將吐出的籽裝進去，好看又好用。「碗型」可將吐出的籽裝進去，好看又好用。（圖／本報資料照）

◆高手必挑戰的「搬橘人」：用美工刀在橘子外皮輕劃出人形的頭、手和腳，剝除多餘的皮，接著剝開腳的部分，一隻可愛的小橘人就誕生啦！農糧署分享趣味剝橘子的手法。（圖／翻攝自農糧署FB粉絲專頁）

橘子要剝得好看也有小技巧！橘子皮較厚的柑橘類最適合用來做這些創意變化，如椪柑、桶柑等，但像茂谷柑、海梨柑等果皮較薄，剝起來較容易失敗。

另外，指甲尖長一點剝起來也比較省力，不想沾手的話，可利用美工刀、原子筆頭等小工具協助，也能剝得更漂亮。

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