紅燒串串魚板
- 食材
- 綜合魚板10g
- 綜合丸子10g
- 小黃瓜丁少許
- 蔥末1條量
- 調味料
- 雞粉少許
- 醬油1湯匙
1
魚板、丸子全部都先切成小丁狀。
2
拿出牙籤開始串魚板類食材，可以在前後兩端都串上一個小黃瓜丁，藉此固定。
3
小火熱油鍋，放入剛剛串好的魚板丸子串，大約1分鐘再放入醬油以及雞粉調味。
4
30秒後放入切好的蔥末，攪拌約10秒即可起鍋。
※示範分量為1人份。
大家都想做這道
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魚板、丸子全部都先切成小丁狀。
拿出牙籤開始串魚板類食材，可以在前後兩端都串上一個小黃瓜丁，藉此固定。
小火熱油鍋，放入剛剛串好的魚板丸子串，大約1分鐘再放入醬油以及雞粉調味。
30秒後放入切好的蔥末，攪拌約10秒即可起鍋。
※示範分量為1人份。
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