泡菜醬爆雞丁
- 食材
- 韓式泡菜60g
- 雞胸肉100g
- 蔥段少許
- 調味料
- 糖少許
1
雞胸肉切成小丁狀。
2
大火熱油鍋,放入蔥段先爆香,再放入雞丁。
3
1分鐘後接著放入泡菜,轉成中火,攪拌均勻。
4
泡菜汁也能當做調味料一起淋進去鍋內,並加入糖。
5
杞增加美觀即完成。轉小火持續燜煮,3分鐘後即可起鍋。
※示範為1人份。示範材料可於一般超市、大賣場購得。
大家都想做這道
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雞胸肉切成小丁狀。
大火熱油鍋,放入蔥段先爆香,再放入雞丁。
1分鐘後接著放入泡菜,轉成中火,攪拌均勻。
泡菜汁也能當做調味料一起淋進去鍋內,並加入糖。
杞增加美觀即完成。轉小火持續燜煮,3分鐘後即可起鍋。
※示範為1人份。示範材料可於一般超市、大賣場購得。
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