燕麥葡萄鬆糕
- 食材
- 五穀燕麥粉10g
- 中筋麵粉10g
- 牛奶200c.c.
- 葡萄乾10g
- 調味料
- 砂糖少許
1
五穀燕麥粉混合中筋麵粉。
2
加入少許砂糖以及牛奶調味。
如果不喜歡牛奶,使用其他口味調味奶也行,例如草莓、巧克力或蘋果調味乳。
3
葡萄乾可以切成細末狀,讓果肉的香味能釋放出來,之後放入麵糊中。
4
充分攪拌均勻,順時針方向攪拌,以免引起過多泡泡,讓口感不夠綿密。
5
放入電鍋中,並按下加熱鍵,等加熱按鍵跳起後,即可取出,切開裝盤。
大家都想做這道
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