鹹味布丁土司
- 食材
- 厚片土司1片
- 蛋1顆
- 玉米粒1大匙
- 熱狗1條
- 洋蔥1／4顆
- 甜椒1／4顆
- 起士絲適量
- 牛奶100c.c.
- 巴西里葉少許
- 起士粉適量
- 調味料
- 鹽少許
- 黑胡椒少許
- 番茄醬適量
1
厚片土司切塊，放入焗烤盤備用。另取新碗，打入全蛋、加入牛奶、鹽、黑胡椒及起士粉後均勻攪拌。
2
將攪拌均勻的牛奶蛋液，倒入放有厚片土司的焗烤盤中。
倒入牛奶蛋液後，建議先靜置約3∼5分鐘，讓厚片土司充分吸收牛奶蛋液。
3
洋蔥切丁、甜椒切絲，熱狗切片後，與玉米分別擺於吸足牛奶蛋液的厚片土司上。
4
淋上番茄醬，並撒上少許的巴西里葉及適量的起士絲。烤箱預熱後，將放好餡料的焗烤盤放入，設定攝氏180度、2 20分鐘即可。
※本示範食譜約為2～3人份。
大家都想做這道
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