將芒果放入果汁機內，中速絞打至果泥狀。
芒果泥倒進鍋中，用中小火煮至果泥表面微微冒泡。
最後加入細砂糖及果凍粉，邊煮邊攪拌，直到完全融化、沒有粉狀即可。放涼後，果泥淋醬即可淋在奶酪、果凍上享用。
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大家都想做這道
料理撇步
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