放少許油，小火炒香櫻花蝦後，放入蒜頭爆香。
將火開大，放入高麗菜及少量的水拌炒，軟化後炒至想要的脆度，起鍋前加入少許鹽、柴魚粉，淋上香油即可起鍋。
※示範分量為3人份。
分類：
大家都想做這道
料理撇步
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