清爽系御飯糰
- 食材
- 白飯（2杯米杯量先煮好）
- 香鬆2大匙
- 海苔8片
- 紅蘿蔔25g
- 蘆筍25g
- 調味料
- 味醂1大匙（依個人口味增減）
1
將紅蘿蔔與蘆筍切成小丁，汆燙後放涼備用。
蔬菜丁亦可用小黃瓜或玉米取代。
2
在白飯中加入味醂先攪拌均勻，再加入香鬆、紅蘿蔔丁與蘆筍丁，家長可協助小朋友將飯攪拌均勻。
3
將壽司飯填入三角模型中，並用手用力下壓模型，壓出三角飯糰狀。
4
先取出海苔放在飯糰底部，將海苔於飯糰兩面貼上即可食用。
※本食譜分量約4人份。
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團