烤吐司布丁
- 食材
- 吐司3片
- 牛奶200c.c.
- 蛋2顆
- 葡萄乾20～30顆
- 奶油1塊
- 調味料
- 肉桂粉少許（約2g）
- 香草精少許（約2g）
- 砂糖30g
1
在碗中打蛋，加入肉桂粉、香草精與砂糖先略微拌勻，加入牛奶後爸爸可協助小朋友再次攪拌均勻。
肉桂粉與香草精是為了增添香氣，若不添加亦可。
2
將奶油放在烤皿中，並將烤皿先放入預熱至攝氏175度的烤箱，烤約30秒讓奶油融化後，稍微晃動使奶油均勻平鋪於烤皿底層，將步驟1倒入烤皿中。
3
爸爸先將吐司切邊，讓小朋友以手將吐司撕成小片狀，並把吐司與葡萄乾均勻撒入烤皿中。
4
將烤皿放入預熱至攝氏170度的烤箱中，烤約半小時等吐司布丁成型即可。
※本食譜分量約4人份。
大家都想做這道
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