豬肉泡菜卷
- 材料
- 韓式泡菜80g
- 里肌豬肉片100g
- 萵苣1顆
- 洋蔥片20g
- 蔥段少許
- 調味料
- 鮮雞粉1湯匙
- 黑胡椒半茶匙
1
萵苣對半切成半顆，再將萵苣葉取下，用廚房剪刀剪成圓弧狀。
2
將泡菜切成丁，較好入口。
3
少許油大火加熱，將洋蔥、蔥先下鍋拌炒。
4
轉成中火，將里肌豬肉片也下鍋炒出香氣。
5
加入泡菜丁、鮮雞粉及黑胡椒，炒約2 0秒後，以萵苣葉盛裝即完成。
大家都想做這道
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萵苣對半切成半顆，再將萵苣葉取下，用廚房剪刀剪成圓弧狀。
將泡菜切成丁，較好入口。
少許油大火加熱，將洋蔥、蔥先下鍋拌炒。
轉成中火，將里肌豬肉片也下鍋炒出香氣。
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