泡菜雞肉卷
- 材料
- 雞胸肉150g
- 韓式泡菜30g
- 小黃瓜1/4條
- 豆腐1塊
- 調味料
- 鹽適量
- 胡椒適量
1
將雞胸肉攤平,用肉槌拍打,然後撒上適量的鹽和胡椒調味備用。
2
將豆腐倒成泥狀、小黃瓜切成長條備用。
3
將泡菜、豆腐泥和小黃瓜條依序擺在雞胸肉上。
4
然後將雞胸肉捲起,用牙籤固定。
5
平底鍋加熱,倒入少許油,放入雞肉卷煎熟、表面呈金黃色盛起。
6
然後斜切成適口大小的數段即完成。
大家都想做這道
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將雞胸肉攤平,用肉槌拍打,然後撒上適量的鹽和胡椒調味備用。
將豆腐倒成泥狀、小黃瓜切成長條備用。
將泡菜、豆腐泥和小黃瓜條依序擺在雞胸肉上。
然後將雞胸肉捲起,用牙籤固定。
平底鍋加熱,倒入少許油,放入雞肉卷煎熟、表面呈金黃色盛起。
然後斜切成適口大小的數段即完成。
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