咖哩雞肉飯
- 材料
- 米3杯
- 去骨雞腿1支
- 三色豆適量
- 洋蔥1／2顆
- 太白粉1／2小匙
- 調味料
- 中辣咖哩塊80g
- 咖哩粉1茶匙
- 油1大匙
1
雞腿切大丁，洋蔥切小丁備用。
2
雞腿丁加咖哩粉、油，太白粉抓勻後靜置10分鐘。
3
起油鍋，將洋蔥丁下鍋炒香，再下三色豆炒勻
4
取量米杯量約3杯的米，放進鍋中洗淨並加入3杯量米杯量的水，放入炒料。
5
加入70g切碎的咖哩塊。
6
雞肉過油炒香後再加入鍋中，按下煮飯鍵煮至跳起後，再加入10g的碎咖哩塊，
大家都想做這道
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