雪裡紅炒豬肉
- 食材
- 里肌豬肉片120g
- 雪裡紅60g
- 蒜末10g
- 調味料
- 醬油10c.c.
- 鹽1小撮
- 黑胡椒1小撮
1
中火熱油鍋，放入蒜末爆香。
2
加入里肌豬肉片拌炒。
3
約3分鐘後待豬肉片轉白，此時便可轉成小火，再放入雪裡紅，與豬肉片拌炒。
4
之後再撒上黑胡椒與鹽，以及醬油調味，持續拌炒1分鐘後，即完成。
※本次示範食材皆為兩人份，食材皆可在各大市場、量販店與超市購買。
大家都想做這道
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中火熱油鍋，放入蒜末爆香。
加入里肌豬肉片拌炒。
約3分鐘後待豬肉片轉白，此時便可轉成小火，再放入雪裡紅，與豬肉片拌炒。
之後再撒上黑胡椒與鹽，以及醬油調味，持續拌炒1分鐘後，即完成。
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