燕麥棒
- 食材
- 蔓越梅蘋果麥脆片250g
- 椰棗100g
- 蜂蜜25g
1
將椰棗倒進果汁機中，持續攪拌至接近軟軟的碎泥狀。
2
將蔓越梅蘋果麥脆片倒進泥狀椰棗中，再用手攪拌均勻至能感覺麥脆片與椰棗泥互相黏合，再倒入蜂蜜加強黏性、增加甜味。
3
用手將食材攪拌均勻，直到確定蔓越梅蘋果麥脆片與泥狀椰棗可以完全黏合即可。
4
將步驟3均勻攪拌的食材壓進盒狀容器中，表面需盡量壓平定型，接著放進冰箱冰至少一個晚上固定。
5
將步驟4食材從冰箱取出，依照個人喜好切成方便食用的形狀即完成。
如冰不夠久切塊時可能會散開，亦可再用手塑型。
大家都想做這道
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