地瓜芝麻起士燒
- 材料
- 地瓜400公克
- 黑芝麻15公克
- 起士絲40公克
1
地瓜削皮、切塊，放入電鍋裡，外鍋加2∼3杯水（一杯225c.c.）隔水蒸40分鐘至熟透。
2
地瓜蒸熟後放涼，加入黑芝麻攪拌成泥狀。
3
取一鍋水以大火煮滾，將炒好的蔬菜料倒入滾水煮約5分鐘。
4
加入奶油濃湯塊並均勻攪拌至湯塊溶解。
5
最後加入切絲的高麗菜，略攪拌約2分鐘，煮至沸騰即可熄火，盛盤後加入黑胡椒調味。
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團
地瓜削皮、切塊，放入電鍋裡，外鍋加2∼3杯水（一杯225c.c.）隔水蒸40分鐘至熟透。
地瓜蒸熟後放涼，加入黑芝麻攪拌成泥狀。
取一鍋水以大火煮滾，將炒好的蔬菜料倒入滾水煮約5分鐘。
加入奶油濃湯塊並均勻攪拌至湯塊溶解。
最後加入切絲的高麗菜，略攪拌約2分鐘，煮至沸騰即可熄火，盛盤後加入黑胡椒調味。
大家都想做這道
+ more