補鈣營養點心「杏仁小魚乾」自己炒！酥脆蜜香超好吃
- 食材
- 杏仁條 100g
- 小魚乾 75g
- 白芝麻 1大匙
- 蜂蜜 適量
- 沙拉油 適量
1
乾鍋下杏仁條，慢慢翻炒到上色，放到廚方紙巾上吸油、冷卻。
一定要冷卻吃起來才會酥酥的。
2
熱鍋下沙拉油、小魚乾，慢慢翻炒到香味出來，一樣放到廚房紙巾上吸油備用。
3
同鍋下蜂蜜，小火煮到起泡，再下小魚乾、杏仁條，快速攪拌均勻。
4
最後灑上白芝麻，翻炒均勻即可。
※本食譜、影像內容經 〈料理123〉授權，未經授權不得轉載。
⇒喜歡這道料理嗎？這裡有更多料理123影音食譜⇐
大家都想做這道
+ more加入「食譜自由配」粉絲團