TOP 即時 熱門 政治 軍武 社會 生活 健康 國際 地方 蒐奇 影音 財經 娛樂 藝文 汽車 時尚 體育 3C 評論 玩咖 食譜 地產 專區 求職
找食譜 +

【烤肉醬】果香燒烤醬

示範/徐绣媛 2019/09/11

食材
奇異果1顆
白蘿蔔20克
薄鹽醬油2小匙
檸檬半顆
白芝麻少許
花生粉少許
橄欖油1小匙
糖1小匙(可用代糖取代)

「燒烤PARTY」幾乎成了中秋節的全民運動,許多人會選擇市面上的加工食品作為燒烤食材,大多含有食品添加物如品質改良劑、防腐劑,也會使用大量調味料及油炸方式製作,對身體造成不利影響。

民眾如果想吃燒烤又想要健康,建議可以利用健康食材自製醬料。燒烤時大約刷上兩湯匙的醬料即可,勿在食材上反覆塗抹,以免吃進吃了過量的鹽份、糖份。

1

奇異果去皮,白蘿蔔切丁,一起用果汁機打成泥。

2

將全部材料放入碗中攪拌均勻即可。

大家都想做這道

+ more
加入「食譜自由配」粉絲團