情人節DIY「草莓糖葫蘆花束」幫你討好吃貨情人 (影音)
- 食材
- 草莓 10顆
- 藍莓 6顆
- 番茄 10顆
- 糖 150g
- 水 300g
- 麥芽糖 50g
- 包裝材料
- 竹籤 1包
- 保麗龍 1塊
- 包裝紙 3張(不同花色)
- 緞帶 1條
- 膠帶 1綑
還在煩惱白色情人節要準備什麼禮物嗎？快把這款好看又好吃的糖葫蘆花束學起來，無論你的情人是不是吃貨，收到一定都吃在嘴裡，甜在心裡！
起一鍋滾水，放入糖、麥芽糖，煮至濃稠。
煮的過程切記不要一直攪拌。
將水果一個一個串在竹籤上。
糖漿煮到用筷子拉起，不會有細絲，而是類似水的質地後即可關火，開始放入水果沾糖漿。
沾好糖漿的水果，固定在保麗龍上冷卻，冷卻後即可包裝成花束或直接品嚐。
※本食譜、影像內容經 《料理123》授權，未經授權不得轉載。（影像提供／料理123）※
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