酸辣蛋酥花生
- 食材
- 蛋酥花生600克
- 洋蔥少許
- 辣椒適量
- 大蒜少許
- 小黃瓜1/3條
- 調味料
- 泰式燒醬適量
1
蛋酥花生放入冷凍庫中冷凍一晚拿出，可讓花生更酥脆。
2
將小黃瓜、洋蔥、辣椒以及大蒜切末備用。
3
將小黃瓜末、洋蔥末、辣椒以及大蒜末放入蛋酥花生中。
4
倒入泰式燒醬再用湯匙攪拌均勻即可。
此款小菜需現做現吃才可維持酥脆口感，不建議冷藏隔日食用。
※本食譜為4~6人份。
大家都想做這道
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蛋酥花生放入冷凍庫中冷凍一晚拿出，可讓花生更酥脆。
將小黃瓜、洋蔥、辣椒以及大蒜切末備用。
將小黃瓜末、洋蔥末、辣椒以及大蒜末放入蛋酥花生中。
倒入泰式燒醬再用湯匙攪拌均勻即可。
此款小菜需現做現吃才可維持酥脆口感，不建議冷藏隔日食用。
※本食譜為4~6人份。
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