熱鍋,將白細砂糖放入鍋中,為避免燒焦必須一直攪拌砂糖,約10分鐘變成金黃色,即完成焦糖醬。
鳳梨切片後全下鍋一起拌勻,讓糖衣均勻裹在鳳梨肉上,完成。
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可以除臭又除垢?鳳梨完全利用 4 大招術!
鳳梨皮丟掉太可惜!它還可以這樣用...
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大家都想做這道
料理撇步
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