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你用對了嗎?7 種用筷禁忌要避免!

示範/黃正一 2017/01/08

7 個用筷禁忌!

NG1!把筷子含在口中吸吮。

NG2!用餐期間拿筷子指人。

NG3!用筷子互遞食物。

NG4!把筷子插在飯上。

NG5!兩人夾同一盤菜。

NG6!用筷子移動菜盤。

NG7!以筷子敲擊碗盤。

握筷方法

1

以握筆的方式,握住一支筷子,讓筷子在食指一、二節與中指第一節的位置上,利用拇指與食指把筷子固定。

2

接著在無名指的位子以虎口夾住另一支筷子。

3

最後以中指為支點,運用食指與中指移動筷子,筷子拿取位置在筷頭往下2/5的位置最合乎人體工學。

錯誤握筷方式

因為夾不起來把筷子當叉子用,是不禮貌用筷方式。交叉握筷許多長輩的眼中,是十分不禮貌的行為,應該避免。

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