速食變高檔！肯德基「私房炸雞料理」食譜7-3：香辣口水脆雞
受到武漢肺炎疫情影響，外送美食訂單大增，不少人也會宅在家享用速食店的炸雞大餐，但如果炸雞太多吃不完，隔夜炸物美味大打折扣、丟了又浪費，台灣肯德基特別公開「7道私藏吃雞祕方」，簡單步驟就能居家DIY炸雞料理。
肯德基以咔啦脆雞及勁爆雞米花為主角，分享7道創意食譜，只要利用廚房原有的調味料，4～6步驟即可快速端出餐廳大廚菜，包含涼脆爽口的「蘋果拌脆雞」及「彩紅脆雞沙拉」，香濃「脆雞烘蛋」、川味辛香「香辣口水脆雞」、大人小孩都愛的「奶焗脆雞燒」、名菜中的「生菜脆雞鬆」以及經典「雙醬雞米花堡」，現在就快把食譜存起來，動手做做看吧！
香辣口水脆雞
- 食材
- 肯德基咔啦脆雞 1塊
- 蒜 2瓣
- 醬油 1匙
- 辣椒醬 1匙
- 烏醋 2匙
- 水 2匙
- 花生碎 10g
- 香菜 少許
1
將咔啦脆雞去骨切成絲狀。
2
將蒜切末，加入醬油、辣椒醬、烏醋、水攪拌均勻。
3
將雞肉絲盛盤，淋上調味料。
4
撒上花生碎與香菜點綴即完成。
大家都想做這道
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