影音》微波爐一按就搞定！５道「雞胸肉料理」減肥健身必學

取一個可微波容器，倒入醬油、味醂、砂糖、橄欖油、黑胡椒並攪拌均勻。

雞胸肉去皮，切成約1公分的厚片。

將切好的雞胸肉放入裝有醬料的容器中抓醃均勻，蓋上保鮮膜，靜置醃漬10分鐘後，放入微波爐中以600W微波4分鐘即可。

若是用500W則需微波4分50秒。

蔥白切碎，放入可微波容器中，跟鹽、黑胡椒、芝麻油、蒜泥、雞湯粉攪拌均勻備用。

雞胸肉切成約1公分的厚片，放入步驟1的容器中抓醃均勻，蓋上保鮮膜靜置醃漬10分鐘到半天。

夏天天氣炎熱，若醃漬時間較長建議放入冰箱冷藏。

醃好的雞肉放入微波爐中，以600W微波4分鐘，取出確認雞肉熟透後，倒入檸檬汁拌勻調味即可。

若是用500W則需微波4分50秒。

取一碗，放入切好的蔥白、醬油、砂糖、蒜泥、辣油、白芝麻攪拌均勻備用。

將雞胸肉去皮切成約1公分的厚片，放入可微波容器中，倒入清酒抓醃均勻後，鋪上保鮮膜以600W微波3分鐘。

清酒可用米酒代替。
若是用500W則需微波3分40秒。

確認雞肉熟透後，取出擺盤淋上步驟1的醬汁即可。

品嚐時可依個人喜好在雞肉上放一顆生蛋黃。

取一可微波容器，倒入醬油、清酒、味醂、糖、蒜泥、黑胡椒拌勻備用。

雞胸肉去皮切成約1公分厚的適口大小，蔥白切小段，並將雞肉跟蔥白放入步驟1的容器中，跟醬汁一起拌勻，鋪上保鮮膜以600W微波4分鐘。

若是以500W則需微波4分50秒。

確認雞肉熟透後，放入奶油、黑胡椒調味拌勻即可。

若是想要奶味更濃厚，可放上適量乳酪絲，微波加熱1分鐘再享用。

取一可微波容器，倒入酸橘醋、芝麻油、柚子胡椒、麵味露拌勻後，放入鴻喜菇、韭菜段。

鴻喜菇跟韭菜可代換成其他蔬菜，如洋蔥、紅蘿蔔等。

雞胸肉去皮切成1公分厚片，再對切成適口大小。

切好的雞肉放入步驟1的容器中跟醬料、食材混合均勻後，鋪上保鮮膜以600W微波4分鐘，取出確認雞肉熟透後即完成。

若是以500W則需微波4分50秒。