氣炸鍋版法式吐司 (影音)
- 食材（2人份）
- 厚片吐司 2片
- 雞蛋 2個
- 鮮奶 200～300c.c.
近來很夯的氣炸鍋，想不到還能用來做法式吐司？不需要用平底鍋油煎，氣炸版本吃起來滋味甜美，更加鬆軟清爽，而且少油更健康！
用平坦較大的容器，雞蛋打散，加入鮮奶混勻。
放入吐司，壓實，兩面均勻沾上蛋液。
蓋上保鮮膜，放入冰箱冷藏，使之充分浸泡6～8小時，口感會更好。
將吐司放入氣炸鍋中，一次做一片，不要交疊，200℃炸10分鐘，吐司會變得金黃膨脹，稍微放一下就會回縮，口感非常鬆軟喔！
※本食譜、影像內容經《菜單研究所》授權，未經授權不得轉載※
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